สาวๆ หลายคนคงคุ้นเคยกับค็อกเทลที่มีรส奶ๆ ดื่มง่าย ไม่แรงจนเกินไป Brandy Alexander ค็อกเทลคลาสสิกนี้ ตอบโจทย์ความชอบนั้นได้เป็นอย่างดี
ที่มาของชื่อ
ค็อกเทลชนิดนี้ ถูกคิดค้นขึ้นเพื่อเป็นของขวัญแด่สมเด็จพระราชินีอเล็กซานดรา ในงานมงคลสมรสกับพระเจ้าเอ็ดเวิร์ดที่ 7 แห่งอังกฤษ ชื่อของค็อกเทลจึงสื่อถึงความรักอันแสนหวานดุจดังเทพนิยาย
รสชาติและหน้าตา
Brandy Alexander มีรสหวานละมุนละไม เปรียบเสมือนคำสัญญาแห่งรักนิรันดร์ ส่วนผสมหลักๆ เพียง 3 ชนิด บรั่นดี เหล้า可可 และครีมสด ผสมผสานกันอย่างลงตัว กลายเป็นค็อกเทลสีขาวนวล ราวกับไอศกรีมแท่งละลาย ส่งกลิ่นหอมเย้ายวนใจ ของช็อกโกแลต ผสมผสานกับความละมุนละไมของบรั่นดี โรยหน้าด้วยผงลูกจันทน์เทศ เพิ่มความกลมกล่อมลงตัว ดื่มง่าย เหมาะกับผู้หญิงทุกวัย
สูตร
- บรั่นดี 2 ออนซ์
- เหล้า可可 2 ออนซ์
- ครีมสด 2 ออนซ์
- ผงลูกจันทน์เทศเล็กน้อยสำหรับโรยหน้า
วิธีทำ
- ใส่บรั่นดี เหล้า可可 และครีมสด ลงในเชกเกอร์
- เติมน้ำแข็ง
- เขย่าให้เข้ากัน
- กรองใส่แก้วค็อกเทล
- โรยหน้าด้วยผงลูกจันทน์เทศ
เคล็ดลับ
- เลือกใช้บรั่นดีที่มีคุณภาพดี เพื่อรสชาติที่กลมกล่อม
- แช่แก้วค็อกเทลให้เย็นก่อน จะช่วยให้ค็อกเทลเย็นชื่นใจ
- ปรับปริมาณครีมสดได้ตามชอบ หากต้องการรสเข้มข้น ให้เพิ่มครีมสด
Brandy Alexander ค็อกเทลหวานๆ เหมาะกับการดื่มคู่กับคนพิเศษ ฉลองค่ำคืนอันแสนโรแมนติก หรือจะดื่มผ่อนคลาย ก็อร่อยไม่แพ้กัน
0 ความคิดเห็น