ของหวาน: อร่อย แต่ทำร้ายสมอง?


รู้หรือไม่ว่า อาหารที่เรากิน ส่งผลต่อสมองของเราได้!

ใช่แล้วค่ะ ของหวานที่หลายคนโปรดปราน นอกจากจะเพิ่มรอบเอวแล้ว ยังส่งผลเสียต่อสมองอีกด้วย

การกินน้ำตาลและอาหารที่มีน้ำตาลสูงเป็นประจำ จะส่งผลต่อระบบประสาท ทำให้ความจำเสื่อม การเรียนรู้ช้าลง

ลองอ่านต่อกันเลยค่ะ ว่าอาหารประเภทไหนบ้างที่เราควรกินให้น้อยลง

1. น้ำอัดลม: เต็มไปด้วยน้ำตาลฟรุกโตส ส่งผลเสียต่อความจำและการเรียนรู้

2. ขนมหวาน: น้ำตาลสูง ไขมันอิ่มตัว ส่งผลเสียต่อสมอง

3. น้ำผลไม้แปรรูป: น้ำตาลสูง ใยอาหารต่ำ ส่งผลเสียต่อสุขภาพโดยรวม


4. ซีเรียลบาร์: น้ำตาลสูง ใยอาหารต่ำ ส่งผลเสียต่อสุขภาพโดยรวม

5. ซอสปรุงรส: น้ำตาลสูง ส่งผลเสียต่อสุขภาพโดยรวม

แล้วเราจะกินของหวานอย่างไรให้ปลอดภัย?

  • เลือกกินผลไม้สด แทนขนมหวาน
  • เลือกดื่มน้ำเปล่า หรือน้ำสมุนไพร แทนนน้ำอัดลม
  • กินของหวานในปริมาณที่เหมาะสม
  • เลือกกินของหวานที่มีน้ำตาลน้อย
  • กินของหวานหลังอาหาร

จำไว้ว่า สุขภาพที่ดี เริ่มต้นที่การกิน!